Blanszować czy blamować?
Tym razem para słów zapewne mniej znanych, co jednak może się przyczyniać do ich mylenia. Blanszować to poddawać działaniu pary lub obgotowywać owoce i warzywa. Blanszowanie stanowi jeden z najszybszych sposobów obróbki cieplnej żywności. Drugie, przestarzałe znaczenie tego słowa to: pudrować, czyli nakładać na skórę blansz (dawn. puder, od franc. blanche – biały). Czasownik „blamować” z kolei występuje zawsze z „się” i oznacza: ośmieszać się, kompromitować się. Rzeczownik, od którego ten wyraz pochodzi, to: blamaż.